مؤسسة خليفة الإنسانية تطلق مبادرة إعتماد التمور والمنتجات المشتقة منها ضمن الوجبات الصحية للطلبة

18 إبريل 2016
بدعم من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس مؤسسة خليفة الإنسانية .. أطلقت المؤسسة مبادرة إدخال التمور والمنتجات المشتقة منها ضمن الوجبات الصحية للطلبة في المقاصف المدرسية التي تشرف عليها مؤسسة خليفة في الدولة .
وقال سعادة محمد حاجي الخوري مدير عام مؤسسة خليفة الإنسانية خلال مؤتمر صحفي عقد اليوم في مقر المؤسسة بأبوظبي إن المؤسسة بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم ومجلس أبوظبي للتعليم وشركة الفوعة للتمور تعتزم إدخال التمور ضمن مشروع الوجبات الصحية للطلبة في كافة المقاصف المدرسية وبأسعار رمزية بدءا من العام الدراسي الحالي .

وأضاف أنه بتوجيهات من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان سيتم توفير التمور مع اللبن كوجبة رئيسية مجانية ضمن نهائيات الأولمبياد المدرسي 2016 الذي سيقام بإشراف وزارة التربية والتعليم .
وقال إن سمو الشيخ منصور يهدف من وراء هذه المبادرة إلى تشجيع المنتجات الوطنية وحث الأجيال على الإقبال عليها كما يسعى إلى إيجاد فرص عمل للمواطنين والمواطنات الذين يشرفون على المقاصف المدرسية وعددهم نحو ألف و200 مشرف ومشرفة .
وأعرب عن شكر مؤسسة خليفة للأعمال الإنسانية لوزارة التربية والتعليم وشركة الفوعة للتمور على التزامهما الإنساني في تحسين النمط الغذائي للطلبة من خلال توفير التمور المحلية ومنتجاتها وهي من إنتاج مزارع المواطنين ومعالجة بطريقة صحية مغلفة ومنزوعة النوى كما سيتم توفير معمول ياس وبعض أنواع الحلويات المشتقة من التمور لتوزيعها على المقاصف المدرسية في كافة مدارس الدولة ورياض الأطفال لبيعها بأسعار رمزية .
وأوضح أن التمور من الأغذية الصحية المناسبة جدا للطلبة إذ إنها ستقدم لهم مع الفطور لتمدهم بالطاقة اللازمة لمزاولة نشاطهم الذهني والرياضي خلال الدوام اليومي .
وقال إنه تم إجراء دراسات صحية على الطلبة أثبتت أن الطلاب الذين يتناولون الوجبات الصحية المدرسية المدعومة من مؤسسة خليفة للأعمال الإنسانية يتمتعون بصحة جيدة أكثر عن السابق .
وذكر أن المؤسسة تزود المقاصف المدرسية حاليا بوجبات الطعام بالإضافة إلى الحليب واللبن والعصائر والماء التي تشتريها من الشركات الوطنية لبيعها على الطلبة بأسعار تنافسية مدعومة .. مشيرا إلى أنه سيتم تزويد نحو 200 ألف طالب في 420 مدرسة في الدولة بوجبات ومنتجات أربعة أنواع مصنوعة من التمور بأسعار مدعومة ولها فوائد صحية كثيرة مؤكدا أن نحو 600 ألف طالب استفادوا من المقاصف المدرسية حتى الآن ويتناولون وجبات صحية مغذية .
وأضاف مدير عام مؤسسة خليفة للأعمال الإنسانية .. أن إدخال المؤسسة للتمور ضمن الوجبات الصحية للطلبة جاء بعد استطلاع آراء إدارات المدارس والمشرفين والمشرفات على مشروع الوجبات الصحية للطلبة "المقاصف المدرسية" وملاحظتهم في السنوات الأخيرة ابتعاد الأجيال عن تناول التمور التي تعتبر تراثا حضاريا للأجداد ومادة غذائية كاملة أوصى بتناولها الرسول صلى الله عليه وسلم .
من جانبه قال سعادة محمد غانم القصيلي المنصوري نائب المدير التنفيذي لشركة الفوعة للتمور .. إن الفوعة وبالشراكة مع مؤسسة خليفة للأعمال الإنسانية ووزارة التربية والتعليم تقدم للطلبة أربعة أنواع من مشتقات التمور ضمن وجباتهم الغذائية .
وذكر أن شركة الفوعة تشرف على أكثر من 200 ألف طن من التمور سنويا وتتلقى إنتاج 20 ألف مزرعة للنخيل وتقوم بمعالجتها وتسويقها في الداخل والخارج حيث وصلت منتجات الشركة إلى أكثر من 45 دولة .
وقال ان الشركة مستعدة لتزويد أي جهة محلية أو خارجية بمنتجات التمور الإماراتية التي تتميز بالكفاءة الغذائية العالية .
حضر المؤتمر الصحفي رقية جاني مشرفة مبادرة المقاصف المدرسية لدى وزارة التربية والتعليم .
وتشير تقارير طبية لإختصاصيي التغذية إلى أن تناول 15 حبة تمر /حوالي 100 غرام/ يزود الجسم بكامل إحتياجه من المغنيسوم والنحاس والكبريت ونصف إحتياجه من الحديد وربع إحتياجاته من البوتاسيوم والكالسيوم إضافة إلى تزويد الجسم بالفلور واليود والفسفور والفيتامينات وحامض الفولتيك والألياف والبكتين الذي يقلل نسبة الكولسترول في الدم . كما يزود الإنسان بالطاقة وهو يحتوي على سكريات أحادية سريعة الامتصاص .
ويعالج التمر أيضا نقص الحديد وهو السبب الأكثر شيوعا لنقص مستويات الهيموجلوبين مما يسبب فقر الدم حيث أن الحديد في التمور يساعد على إنتاج الهيموجلوبين للمساعدة في علاج فقر الدم إضافة إلى ذلك فإن فيتامين /سي/ في التمر يلعب دورا هاما في امتصاص الجسم للحديد وأن مستوى الحديد في الجسم السليم يساعد في تقليل مشاعر التعب والخمول ويزيد في التركيز وهذا مهم جدا في مساعدة الطلبة في تحصيلهم العلمي .